Novinka

6. 6. 2017 | Testovacia vzorka zdarma!

Trpíte aj Vy Intoleranciou Laktózy? V  spolupráci s LAKTAZANom  pre Vás máme možnosť zaslania testovacej vzorky zdarma!                                         A len teraz  aj s malým darčekom!  :-)

Anketa

Kde najčastejšie nakupujete bezlaktózové produkty?

Výsledky
Archív ankiet


1
Máj
Cestujete do zahraničia?
Posted by admin in Články

Ak cestujete do zahraničia, bude pre Vás užitočné vedieť v ktorých krajinách sa stretnete s jedlami, ktoré obsahujú laktózu. Na mapke nižšie vidíme koľko percent ľudí netoleruje laktózu v rôznych krajinách sveta. Je vidieť, že najmenej problémov s laktózou majú ľudia v Severnej Amerike, Európe, Austrálii a Rusku. Sú to všetko spoločnosti, kde sa s [...]

27
Marec
V ktorých potravinách je najviac laktózy?
Posted by admin in Články

Možno Vás prekvapí, že asi najviac laktózy asi 9% obsahuje ľudské mlieko. Nespracované kravské mlieko obsahuje oproti materskému len asi 1/2 tejto zložky t.j. 4,7 % obsahu.  Podobné je to aj u kozieho mlieka, kde je obsah laktózy 4,7%. Byvolie mlieko obsahuje 4,86%, jačie 4,93% a ovčie mlieko 4,6% laktózy.
Tiež je dobré vedieť, že nízkotučné [...]

27
Február
Prečo sa laktóza nachádza v mnohých potravinách?
Posted by admin in Články

Prítomnosť laktózy v mlieku alebo mliečnych výrobkoch, ako sú jogurty, maslo a syr, je evidentná. Bohužiaľ, laktóza je tiež obsiahnutá v mnohých potravinách, kde ju v skutočnosti ani nečakáme.

Má to niekoľko dobrých dôvodov. Človek by mal vedieť, že mliečny cukor je relatívne lacný materiál s mnohými dobrými úžitkovými vlastnosťami.
Má vysokú schopnosť viazať vodu a preto [...]

1
Jún
Ako ste sa dozvedeli o svojej intolerancii laktózy?
Posted by admin in Články

Na stránkach združenia pre osvetu intolerancie laktózy prebehla anketa na tému: “Ako ste sa dozvedeli o svojej intolerancii laktózy?”
Chceli sme zistiť aký je pomer tých, čo prišli na svoje problémy s trávením laktózy sami len pozorovaním, a tých ktorým tento problém diagnostikoval ich lekár. Výsledkom je takmer vyrovnaný pomer 50/50, keď za prvú možnosť hlasovalo [...]

12
Máj
Vedci predpokladajú že stravovanie má vplyv na riziko vzniku rakoviny
Posted by admin in Články

Ľudia trpiaci intoleranciou laktózy majú nižšiu pravdepodobnosť vzniku určitých typov rakoviny.
Podľa US National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases výskumníci predpokladajú, že toto zistenie súvisí s ich ťažkosťami tráviť laktózu - cukorom, ktorý sa nachádza v mlieku.   Na vzorke 23000 ľudí vo Švédsku, ktorí trpia intoleranciou laktózy  sa zistilo že Laktózovo Intolerantná  [...]

17
Apríl
Otestujte sa ako ste na tom so svojim zdravím
Posted by admin in Tipy, Články

Na tejto adrese získate certifikát Vašeho zdravia.

1
November
Označovanie alergénov - výsledok ankety!
Posted by admin in Články

Pri spustení tohoto portálu začiatkom roka 2009 sme  v článku “Apel na čašníkov  a kuchárov” poukázali na častý problém, a to že čašníci nám často nedokážu odpovedať, či jedlo laktózu obsahuje alebo nie.
Na základe výsledkov našej ankety môžeme konštatovať, že situácia v uvedomení si a najmä označovaní  alergénov v potrave v našich stravovacích zariadeniach sa [...]

15
Október
Skúste ovčí jogurt !
Posted by admin in Články

Ovčí jogurt a výrobky z ovčieho mlieka sú trendom, ktorý je podložený mnohými výhodami a pozitívnym pôsobením na ľudský organizmus. Hlavné prednosti ovčieho jogurtu v porovnaní s klasickými jogurtmi pramenia v základných rozdieloch medzi ovčím a kravským mliekom. Ovčie mlieko má niekoľkonásobne vyšší obsah minerálnych látok, až 5–násobne vyšší obsah dôležitých vitamínov B3, C a D a navyše je bohatšie na sušinu.
Ovčí jogurt je [...]

17
Máj
Problémy s trávením mlieka máme už 5000 rokov!
Posted by admin in Články

Poruchou trávenia mlieka trpí v dospelosti viac ako polovica svetovej populácie. Neobchádza ani známe osobnosti - intolerancia laktózy postihla aj Madonu či Orlanda Blooma. Pri analýze pozostatkov Ľadového muža z Álp Ötziho vedci zistili, že dokonca aj on mal problémy s trávením mlieka. Intolerancia laktózy teda existuje viac ako 5000 rokov, trápila ľudí už v medenej dobe!

Medzinárodnému tímu vedcov [...]

20
Január
Zaujímavá relácia o intolerancii laktózy
Posted by admin in Články

Pozrite si naozaj zaujímavú reláciu STV o téme Intolerancii Laktózy s hosťami  MUDr. Boženou Novákovou a MUDr. Alenou Jancovou detskou gastroenteorologičkou. Archív relácie nájdete tu.

12
Júl
MUDr. Iveta Čierna o intolarancii laktózy
Posted by admin in Články

Pozrite si záznam rozhovoru o intolerancii laktózy s MUDr. Ivetou Čiernou - detskou gastroenterologičkou v štúdiu televízie TA3.

30
Marec
V akom veku sa začali Vaše problémy s mliekom?
Posted by Rastislav Stolárik in Články

Veľmi pekne ďakujeme všetkým Vám, ktorí sa zapojili do našej internetovej ankety na www.laktoza.sk. Spolu sa zapojilo 334 respondentov. Z ankety vyplýva, že presne 50% z nás pocítilo prvýkrát problémy s intoleranciou laktózy vo veku 20-40 rokov. Vo vekovom rozpätí 10-20 rokov to bolo 24%. Do veku 10 rokov zaregistrovalo problémy pri trávení mlieka 16% z nás. Najmenej a to [...]