| 12 Máj |
MUDr. Čierna: Intolerancia laktózy nie je alergia Napísal Rastislav Stolárik do kategórie Tipy |
Intolerancia laktózy ako aj alergia na bielkovinu kravského mlieka patri do skupiny tzv. nežiadúcich potravinových reakcií. Majú však rôzne príčiny, a je potrebné ich dôsledne rozlišovať. V prípade alergie ide o imunitnú reakciu, naopak v prípade intolerancie laktózy ide o enzymatickú poruchu. MUDr. Čierna ďalej v článku uverejnenom v odbornom periodiku “Pediatria pre prax” vysvetľuje a rozdeľuje príčiny nedostatku enzýmu laktáza a tiež objasňuje diagnostické metódy. V časti terapia vysvetľuje, že intolerancia laktózy nie je choroba a je chybou, ak sa úplne vylúčia všetky mliečne výrobky. Viac sa dozviete v článku Intolerancia laktózy nie je alergia.
Reklama
