fbpx
Novinka
Testovacia vzorka zdarma!

Trpíte aj Vy Intoleranciou Laktózy? V  spolupráci s LAKTAZANom  pre Vás máme možnosť zaslania testovacej vzorky zdarma!

A len teraz  aj s malým darčekom!  🙂

13
Máj

Čím sa líši bezlaktózové mlieko od bežného?

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie články

V rozhovoroch s ľuďmi som sa stretol s otázkou, či je bezlaktózové mlieko ešte vôbec mliekom. Dotyčný človek mal akúsi skreslenú predstavu, že bezlaktózové mlieko musí byť akési vymyslené, umelé či dokonca chemické. Ako je to v skutočnosti? Mlieko so zníženým obsahom laktózy sa vyrába pridaním enzýmu laktáza v procese výroby. Tento enzým, ktorým príroda […]

14
Apríl

Dá sa intolerancia laktózy liečiť?

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie časté otázky

Toto je častá otázka ľudí, ktorí sa po prvýkrát stretnú s problémom intolerancie laktózy. Principiálne existujú dve najčastejšie príčiny intolerancie laktózy: Prvá je tzv. prechodná príčina. V tomto prípade ide o následok infekčných hnačkových ochorení, alebo poškodenia črevnej sliznice liekmi, prípadne chronickým črevným ochorením. Produkcia enzýmu laktáza, býva takouto cestou dočasne narušená. Diétou, resp. absenciou […]

15
November

Bezlaktózové mlieko svojpomocne!

Napísal webadmin do kategórie Novinka

Na Slovensko dorazila novinka LAKTAZAN kvapky. Po nakvapkaní do mlieka či smotany sa po pár hodinách odstráni laktóza. Nespornou výhodou je, že ušetríte až polovicu nákladov oproti kupovanému bezlaktózovému mlieku či smotane. Zakúpite v lekárňach alebo na webe.

3
November

Čokoláda bez mlieka je zdravšia!

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie články

Dnes je už dokázané, že čokoláda v primeraných dávkach nám prospieva. Znižuje napríklad krvný tlak, či priaznivo pôsobí na psychiku. Ľudom s neznášanlivosťou mliečneho cukru však môže spôsobiť zdravotné komplikácie. Ktoré čokolády si môžme dopriať je potrebné sa vyvarovať? Musia deti s intoleranciou laktózy úplne vyradiť čokoládu zo svojho zoznamu obľúbených maškŕt? V princípe platí, […]

29
Október

Lepší život s intoleranciou laktózy

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie Môj príbeh

Rada by som sa aj ja podelila o svoj problém zvaný intolerancia laktózy, ktorý tiež zasiahol do môjho života a spôsobil mi trošku trápenie:). Milovala som zmrzlinu, dokázala som si v lete kúpiť denne 5 kopčekov a slastne si vychutnávať tú úžasnú smotanovú chuť. Zákusky som zbožňovala, hlavne tie dobre krémové a z pravého masla… […]

23
August

Aké problémy nám spôsobuje laktóza?

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie články

Dojčatá a väčšina našej populácie nemá s laktózou v mlieku, či iných potravinách vôbec žiaden problém. Ich organizmus produkuje dostatočné množstvo enzýmu laktáza, ktorý laktózu –zložený mliečny cukor štiepi na zložky, ktoré sú priamo stráviteľné ľudským telom. Čo sa deje ak enzýmu nie je dostatok, prípadne chýba úplne? Neštiepená laktóza – v tejto forme telom nevyužiteľný cukor sa dostáva […]

15
Júl

Paradox: Prečo bezlaktózové mlieko chutí sladšie?

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie články

Na Slovensku tak ako aj v iných vyspelých krajinách je možné zakúpiť bezlaktózové mlieko. Tí ktorí si ho kupujú mali možnosť zistiť, že chutí o poznanie sladšie ako obyčajné mlieko. Vieme, že laktóza je mliečny cukor. Tak ako je možné že mlieko bez laktózy – cukru chutí sladšie? Vysvetlenie je pomerne jednoduché. Mlieko bez sa napriek názvu nevyrába […]

19
Jún

Maslo a laktóza

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie články

Často sa aj ku mne dostane informácia, že v kravskom masle nie je laktóza. Moje osobné skúsenosti však hovoria o opaku. Aj za týmto účelom sme vypísali anketu na stránke nášho združenia, aby sme zistili ako je to v praxi, aké sú vaše autentické skúsenosti. Pravda je taká, že pravé maslo sa vyrába zo zahusteného […]

31
Máj

Ak tolerujete laktózu, hrozí Vám nadváha

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie články

Európania majú z celého sveta najvyššiu mieru tolerancie laktózy. Na rozdiel od nich je väčšina svetovej populácie po dovŕšení dojčenského veku laktózovo intolerantná. Dnes už vieme, že schopnosť produkovať enzým laktáza, a tým tráviť laktózu aj v dospelosti súvisí s jednoduchou genetickou mutáciou na druhom chromozóme. Keďže táto mutácia je dominantná, schopnosť piť mlieko v […]

25
Máj

Stravovanie na služobke

Napísal webadmin do kategórie Môj príbeh

Trápim sa s tým 10 rokov. Nie je to ľahké, keďže my muži nemáme veľmi pevnú vôľu. Občas si nedám povedať, zjem niečo, čo som nemal zjesť a potom trpím. Pri malom množstve mlieka mi pomáha tabletka na pretrávenie, vtedy nemám problémy. Manželka sa snaží prispôsobovať jedálny lístok môjmu neduhu. Občas to má kvôli mne […]

20
Máj

Hylak forte mi nepomohol!

Napísal webadmin do kategórie Môj príbeh

Všetko sa začalo mojím príchodom na strednú školu. Ranné nevoľnosti, nepríjemná chuť v ústach. Nebolo to pravidelné a tak som si z toho ťažkú hlavu nerobila. Neskôr, keď sa to zhoršilo, kládla som vinu strojčeku na zuboch, ktorý mi komplikoval žutie potravy a tým aj jej trávenie. Pár krát sa dokonca zopakovala situácia, že som v škole takmer odpadla z nevoľnosti. […]

12
Máj

MUDr. Čierna: Intolerancia laktózy nie je alergia

Napísal Rastislav Stolárik do kategórie Tipy

Intolerancia laktózy ako aj alergia na bielkovinu kravského mlieka patri do skupiny tzv. nežiadúcich potravinových reakcií. Majú však rôzne príčiny, a je potrebné ich dôsledne rozlišovať. V prípade alergie ide o imunitnú reakciu, naopak v prípade intolerancie laktózy ide o enzymatickú poruchu. MUDr. Čierna ďalej v článku uverejnenom v odbornom periodiku “Pediatria pre prax” vysvetľuje […]

Anketa

Kde najčastejšie nakupujete bezlaktózové produkty?

Prihlásenie
Sponzor